安徽利辛县大李集镇院寺社区食用菌种植基地里的食用菌，不是种植在温室大棚，而是“住进”了一间间“智慧方舱”。香菇、秀珍菇、金耳、银耳等食用菌，分布在不同的“智慧方舱”里，享受着舒适的环境茁壮生长。
院寺社区食用菌种植基地负责人赵娜介绍，相较于传统温室大棚，“智慧方舱”占地面积更小，有效提升空间利用率，且对自然气候条件要求低，在智能化控制下，“智慧方舱”里的食用菌一年四季都可生长，产量更高、效益可观。目前基地已建15个“智慧方舱”，年产各类食用菌共30多万公斤，产值约400万元。
据了解，院寺社区食用菌种植基地现建有“智慧方舱”约1000平方米、保鲜库1栋、菌棒加工生产线1条、冷冻烘干车间500平方米、包装车间400平方米等。在种植技术方面，该基地采用先进的智能恒温技术，精准控制温度、湿度、光照等关键因素，为多各类菌种提供适宜的生长环境。基地主要生产菌种有香菇、秀珍菇、银耳、金耳、红托竹荪、黑皮鸡枞菌、赤松茸等菌种。
近期，院寺社区食用菌种植基地引入年产10万瓶蘑菇酱的生产线，正在建设约1000平方米的生产加工车间及各种配套设施。同时，计划增加“智能方舱”建设，并提升智能化种植水平，实现增加产量、提高质量。
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